Η διατροφική εκπαίδευση θα έπρεπε να είναι δεδοµένη για όλους µας. Διάβασε τα σωστά βιβλία για τη σωστή διατροφή.

«Για να χάσεις βάρος, πρέπει να πεινάσεις πολύ». «Το αυγό αυξάνει τη χοληστερόλη του αίµατος». «Τα παιδιά δεν υπάρχει λόγος να προσέχουν τη διατροφή τους». «Μην τρως ζωικές πρωτεΐνες, κάνουν κακό στην υγεία». «Αν θέλεις να χάσεις βάρος, µην τρως υδατάνθρακες». «Τα λιπαρά κάνουν κακό στην υγεία». Αυτά και άλλα πολλά ακούµε καθηµερινά από φίλους και γνωστούς, «ειδικούς» και µη, από περιοδικά και τηλεόραση, αλλά και από επώνυµους και διάσηµους, Έλληνες και ξένους. Τίποτε από αυτά που διαβάσαµε δεν προσεγγίζει, έστω και λίγο, την αλήθεια. Ο σύγχρονος άνθρωπος, εκτός του ότι είναι εκτεθειµένος σε ένα ακατάλληλο, πολυδιαφηµισµένο και πολυγευστικό διατροφικό περιβάλλον, δέχεται ταυτόχρονα και λανθασµένη πληροφόρηση γύρω από το ποια διατροφική συµπεριφορά είναι αυτή που πρέπει να ακολουθήσει ώστε να είναι υγιής, δραστήριος αλλά και αδύνατος, αφού τα πρότυπα της εποχής αυτό επιτάσσουν. Πρέπει, λοιπόν, να εκπαιδευτεί. Και το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας έχει ακριβώς αυτόν το σκοπό.

9786180102512_hd

Εκδόσεις Ψυχογιός

Διάβασε επίσης:

Η μεσογειακή διατροφή έγινε… χάπι!

Βιβλίο: Η Βέφα μαγειρεύει Slimmer

 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ