Τα φιστίκια είναι πλούσια σε ένα συστατικό που ονοµάζεται resveratrol, το οποίο, σύµφωνα µε τελευταίες µελέτες, έχει σηµαντικές αντιγηραντικές και αντιφλεγµονώδεις ιδιότητες.

Οι αγαπηµένοι καρποί βοηθούν στη διατήρηση του σακχάρου σε χαµηλά επίπεδα, ενώ έχουν και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταµίνη Β3, η οποία συµβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισµού. Επίσης, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες σε σχέση µε τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ