Είναι πολύ πιθανό να έχεις ήδη εντάξει τη βρώμη στη δατροφή σου όμως συνήθως έχει τη μορφή μορφή νιφάδας ή δημητριακών και τη συνδυάζεις με γάλα ή γιαούρτι. Τώρα όμως σου δείχνουμε έναν ακόμα τρόπο που μπορείς να την χρησιμοποιήσεις… να φτιάξεις απολαυστικά μπισκότα και έχουμε τη συνταγή! Και μην ξεχνάς ότι η βρώμη είναι πλούσια σε διατροφικά οφέλη, σε βοηθά να χαμηλώσεις τα επίπεδα της χοληστερίνης σου, αλλά και να ελέγξεις την πείνα σου!

Υλικά

3 μεγάλες, πολύ ώριμες μπανάνες, ξεφλουδισμένες

1/2 φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο αμυγδάλου

1 κ.σ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

2 κ.σ. μέλι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

2 1/2 φλιτζάνια βρώμη

1 κ.γ. baking powder

1/4 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. αλάτι

1/2 φλιτζάνι κομματάκια μαύρης σοκολάτας

1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα κεράσια

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 180°C και προετοίμασε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα. Σε ένα μπολ λιώνεις τις μπανάνες με το πιρούνι. Πρόσθεσε το βούτυρο αμυγδάλου, το βούτυρο, το μέλι και τη βανίλια και ανακάτεψε μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα. Σε ένα διαφορετικό μπολ ανακάτεψε τη βρώμη, την κανέλα, το baking powder και το αλάτι. Στη συνέχεια ένωσε τα δύο μπολ και ανακάτεψέ το μέχρι να γίνει ένα το μείγμα. Πρόσθεσε τα κομματάκια σοκολάτας και τα αποξηραμένα κεράσια. Στη συνέχεια ρίξε στο ταψί τα μπισκότα (σε μέγεθος ενός κουταλιού της σούπας) και ψήσε για 12-14 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα, άστα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.

Διάβασε επίσης:

Συνταγή: Sticks κολοκύθας

Βρώμη: η υγιεινή σου απόλαυση

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ