Φοβάσαι να φας μακαρόνια γιατί πιστεύεις ότι θα χαλάσεις τη διατροφή σου και θα παχύνεις; Κι όμως, κάνεις λάθος. Έρευνα του Μεσογειακού Νευρολογικού Ινστιτούτου Neuromed, µε επικεφαλής τον Έλληνα Γιώργο Πούνη, έδειξε ότι τα ζυµαρικά δεν παχαίνουν και άδικα τα αποφεύγουν όσοι θέλουν να αδυνατίσουν.
Η µελέτη απέδειξε ότι όσοι έτρωγαν ζυµαρικά είχαν µικρότερο δείκτη µάζας σώµατος (αναλογία βάρους/ύψους) και µικρότερη περιφέρεια µέσης. Οι ερευνητές, ωστόσο, τονίζουν ότι τα ζυµαρικά δεν πρέπει να συνοδεύονται από σάλτσες που περιέχουν αλάτι, ζάχαρη ή λίπη.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ