Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, ακόμα και μια πολύ μικρή ποσότητα καφέ έχει τη δυνατότητα να ενεργοποιήσει έναν ειδικό τύπο μνήμης που ονομάζεται διαχωρισμός μοτίβου (pattern separation).
Αυτή σε βοηθά να ξεχωρίσεις δύο σχεδόν ίδια αντικείμενα ή να ανατρέξεις σε μια πράξη που κάνεις καθημερινά και να απομονώσεις μια συγκεκριμένη ημέρα. Εντυπωσιακό, δε νομίζεις;
Διάβασε επίσης:
Έρευνα: Το χαμομήλι μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του θυρεοειδούς