Αναλύουμε τα υπέρ και τα κατά που έχει η… πολύ ιδιαίτερη δίαιτα της Μηχανής 2, ώστε να δεις αν μπορείς να την κάνεις ή όχι!
Η δίαιτα της Μηχανής 2 πρόκειται για μια διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά η οποία στηρίζεται στην κατανάλωση φυτικών τροφίμων. Η διατροφή αυτή δημιουργήθηκε από τον πυροσβέστη, πρώην επαγγελματία αθλητή και απόγονο γιατρού, Rip Esselstyn. Στοχεύει στην πρόληψη ή ακόμα και την αναστροφή ασθενειών που συνδέονται με την Αμερικανική Διατροφή, δηλαδή το διαβήτη, τη νόσο Αλτσχάιμερ και τον καρκίνο.
Τι είναι η δίαιτα της Μηχανής 2
Η διατροφή αυτή είναι ουσιαστικά μια διατροφή vegan με κάποιες αλλαγές: μειώνει τα φυτικα έλαια, απαγορεύει τα επεξεργασμενα δημητριακά και προτείνει μόνο ολόκληρες φυτικές τροφές. Ουσιαστικά, στρέφεται σε τρόφιμα όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και όσπρια.
Πλεονεκτήματα
- Δε στηρίζεται στον υπολογισμό θερμίδων
- Γρήγορη απώλεια βάρους
- Εύκολη εφαρμογή
- Εύγευστη διατροφή
- Μείωση κίνδυνου εμφάνισης καρδιαγγειακών προβλημάτων
- Μείωση των επιπέδων χοληστερόλης
- Μείωση του κινδύνου εμφάνισης της νόσου Alzheimer
- Μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου
- Μείωση της αρτηριακής πίεσης
- Βελτίωση και έλεγχος του διαβήτη
Μειονεκτήματα
- Αυξημένη πιθανότητα ανάγκης συμπληρωματικής πρόσληψης βιταμίνης Β12
- Απαιτεί αυξημένο χρόνο για την προετοιμασία των γευμάτων
- Δύσκολη η μακροχρόνια εφαρμογή
- Ολική αλλαγή του τρόπου ζωής
hint: Σύμφωνα με την εθνική στατιστική υπηρεσία των ΗΠΑ, το 3% των πολιτών τους, ηλικίας από 65 έως 74 ετών, πάσχουν από την νόσο Alzheimer. Το ποσοστό αυτό διπλασιάζεται για κάθε πέντε χρόνια ηλικίας για να φθάσει στο εκρηκτικό 50% για τους έχοντες ηλικία μεγαλύτερη των 85 ετών. Σήμερα νοσούν 4 εκατομμύρια Αμερικανοί πολίτες και προβλέπεται ότι το 2050, με την αύξηση του μέσου όρου ζωής, οι ασθενείς να φθάσουν τα 11.3-16 εκατομμύρια στις ΗΠΑ (Alzheimer’s Association).
