Ξεκίνησες δίαιτα και αποφεύγεις το επιδόρπιο; Λάθος! Οι επιστήμονες θεωρούν ότι τρώγοντάς το στην αρχή του γεύματος μπορείς να ελέγξεις πιο εύκολα την όρεξή σου.
Οι ερευνητές του Imperial College London υποστηρίζουν ότι μια πρωτεΐνη του εγκεφάλου, η γλυκοκινάση, λειτουργεί ως μετρητής των σακχάρων που καταναλώνουμε. Εάν η πρόσληψή τους είναι πολύ χαμηλή, τότε το σώμα μας ζητάει και άλλα τρόφιμα με υδατάνθρακες. Ο επιστήμονες που πραγματοποίησαν τη μελέτη συμβουλεύουν, μάλιστα, όσους προσπαθούν να αδυνατίσουν και έχουν αδυναμία στα γλυκά ή στους υδατάνθρακες να καταναλώσουν αυτά τα τρόφιμα στην αρχή του γεύματός τους για να αυξηθούν τα επίπεδα γλυκοκινάσης και στη συνέχεια να φάνε λιγότερο.
Διάβασε επίσης:
Τρικ: Θέλεις γλυκό; το μόνο που χρειάζεσαι είναι μια τσίχλα!
ΔΙΑΙΤΑ: Σε 1 εβδομάδα ξεκόλλησε τη ζυγαριά σου!
