Τι να προσέξεις στις ετικέτες των προϊόντων

Κυκλοφορούν προϊόντα µε την ένδειξη «χωρίς λιπαρά», «χαµηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά», «light» ή «µειωµένης περιεκτικότητας σε λιπαρά». Τι σηµαίνουν, όµως, αυτές οι ετικέτες;

Χωρίς λιπαρά:

Tα τρόφιµα αυτά πρέπει να έχουν λιγότερο από 0,5 γρ. λίπους ανά µερίδα.

Χαµηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά:

Tα τρόφιµα αυτά πρέπει να έχουν 3 γρ. λίπους ή λιγότερο ανά µερίδα.

Μειωµένης περιεκτικότητας σε λιπαρά:

Τα τρόφιµα αυτά πρέπει να έχουν τουλάχιστον 25% λιγότερα λιπαρά από τα αντίστοιχα πλήρη.

Light:

Τα τρόφιµα αυτά πρέπει να έχουν είτε λιγότερες θερµίδες κατά 1/3 ή 50% λιγότερο λίπος.

Διάβασε επίσης:

Είσαι σίγουρη πως τα light προϊόντα σου κάνουν καλό;

Οι διατροφικές «βόμβες» που απειλούν το παιδί σου