Αν θέλεις ένα γρήγορο και υγεινό σνακ, αυτές οι μπάρες είναι ιδανικές για σένα!
Υλικά
1/2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/4 φλ. πολύσπορα δηµητριακά ή βρόµη
2-3 µπανάνες
1/3 φλ. µαύρη ζάχαρη
1/4 φλ. µέλι
1 κ.σ. λάδι
1/2 κ.γ. εκχύλισµα βανίλιας
1 αυγό
1/2 κ.γ. αλάτι
1 πακέτο σταγόνες µαύρης σοκολάτας
Εκτέλεση
1. Κόψε τις µπανάνες σε κοµµατάκια και πολτοποίησέ τες. Στη συνέχεια βάλε στο µίξερ την πολτοποιηµένη µπανάνα, τη ζάχαρη, το µέλι, το λάδι, το αυγό και τη βανίλια, ώστε να ανακατευτούν καλά. Πρόσθεσε το αλεύρι σιγά σιγά, τα δηµητριακά, τις σταγόνες σοκολάτας και το αλάτι ανακατεύοντας καλά µέχρι να οµοιογενοποιηθούν.
2. Άπλωσε και τοποθέτησε το µείγµα πάνω σε ταψί µε αντικολλητικό χαρτί. Ψήσε σε προθερµασµένο φούρνο στους 200°C για 20-25 λεπτά. Όταν είναι έτοιµες, άφησέ τες να κρυώσουν ελάχιστα και κόψ’ τες σε µακρόστενα κοµµάτια.
Διάβασε επίσης:
Γιώτα: «Με μείον 10 κιλά βρήκα τον παλιό μου εαυτό»
Καθημερινά βρίσκομαι πολλές ώρες στο δρόμο. Ποιο είναι το πιο υγιεινό σνακ;
