σουφλέ συνταγή με τις μισές θερμίδες

Και ποιος δεν αγαπά το σουφλέ με αλλαντικά και μακαρόνια; Σίγουρα όλοι ωστόσο, σκεφτόμαστε τις θερμίδες! Βρήκαμε συνταγή από διαιτολόγο και μάλιστα δεν υστερεί καθόλου σε γεύση… Άσε που έχει τις μισές!

«Συνταγή από την υπέροχη διαιτολόγο μου. Αν αντέξεις να φας μόνο ένα κομμάτι, πιάνεται για δίαιτα! Αν φας ένα ταψί, πιάνεται για αμαρτία!» λέει κοπέλα από τη Νορβηγία και εμείς συμφωνούμε.

Υλικά

  • 1 πακέτο βίδες ή φιογκάκια ολικής άλεσης
  • 1/4 γαλοπούλα βραστή σε κομματάκια
  • 1/4 ζαμπόν light σε κομματάκια
  • 150 γρ gouda light
  • 150 γρ edam light
  • 150 γρ μοτσαρέλα light
  • 1 κρέμα γάλακτος light
  • 1 κσ becel light
  • Αλάτι, πιπέρι και λίγο μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση

  • Βράζουμε τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα αλείφουμε με το becel.
  • Σε ένα πυρέξ προσθέτουμε τα μακαρόνια, τα αλλαντικά, τα τυριά, τα μπαχαρικά και περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.
  • Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά! Καλή όρεξη!

*Έχε στο νου σου πως ένα κομμάτι σουφλέ έχει 170 θερμίδες και αυτό σχεδόν… 100!

Αν πάλι έχεις όρεξη για σούπα… δες εδώ άλλη μια συνταγή από διαιτολόγο

cookpad.com/gr