8 «παρεξηγηµένες» τροφές
Σταµάτα να νιώθεις ενοχές γιατί έκοψες στα µουλωχτά τη γωνία του φρεσκοψηµένου ψωµιού και απόλαυσέ το!
Από τη Μαριανίνα Κατζά
Αυγό
Το «κατηγορητήριο»: Θεωρείται υπεύθυνο για την...
Ένα ποτήρι στην υγειά σου
Λέγεται ότι η πρώτη μπύρα φτιάχτηκε το 9000 π.Χ. Σήμερα, η μπύρα είναι το τρίτο δημοφιλέστερο υγρό παγκοσμίως, μετά από το νερό και το τσάι....
Μήπως πάσχεις από Σύνδρομο Νυχτερινής Σίτισης;
Από τη Μαρία Τσιάκα,
διευθύντρια Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών,
υπ. διδάκτωρ Psychological Medicine, Κing’s College, London
Επιμέλεια: Ακριβή Αλυσανδράτου
Αν ξυπνάς και κάνεις νυχτοπερπατήματα... στην κουζίνα με εξορμήσεις...
Σταφύλι – Το φρούτο της χαράς
Ο γλυκός χυμός ξεχύνεται καθώς σπας ανάμεσα στα δόντια σου την τραγανή φλούδα και μαζί του μια πληθώρα αντιοξειδωτικών και αντιφλεγμονωδών συστατικών, ικανών να...
I scream, you scream, we all scream for ice cream!
Όταν βλέπεις παγωτό, σκέφτεσαι καλοκαίρι. Θυμάσαι διακοπές και νιώθεις τη γεύση από τα παιδικά σου χρόνια! Τότε που δεν ανησυχούσες για τα έξτρα λιπαρά,...
Όσα δεν ξέρεις για το νερό
Έχεις ακούσει τόσα πολλά για το νερό που νομίζεις ότι τα ξέρεις όλα! Κι όμως, υπάρχουν τόσα ακόμη να μάθεις γι' αυτό το θαυματουργό...
Eat young!
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερο το ενδιαφέρον στρέφεται σε τρόφιμα και συστατικά που υπόσχονται ότι θα μας κρατήσουν νέες για πάντα ή έστω...
Η διατροφή που θα σε κάνει… μάνα!
Από τη Βασιλική Νεστορή,
διαιτολόγο - διατροφολόγο
Η ισορροπημένη διατροφή, η διατήρηση του βάρους σε φυσιολογικά επίπεδα και ο γενικότερος τρόπος ζωής της σημερινής γυναίκας παίζουν...
Προβιοτικά:Η ζωντανή τροφή
Ποια η διαφορά μεταξύ των προβιοτικών και των πρεβιοτικών; Για ποιο λόγο είναι απαραίτητα για τη σωστή λειτουργία του γαστρεντερικού μας συστήματος και όχι...
Ένα παγωμένο νερό, παρακαλώ!
Τα κρύα ροφήματα και ποτά κάνουν το σώμα να δαπανά περισσότερη ενέργεια, προκειμένου να διατηρήσει την ιδανική του θερμοκρασία στους 36,7ºC. Αυτό σημαίνει πως,...
